Sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon az egyre népesedő Földünkön a jövő nemzedéke számára is lesz elegendő élelmiszer? A jelenlegi túlfogyasztás vajon a fenntarthatóság jegyében nem teszi tönkre a környezetünket? Fontos hogy higgyünk abban, hogy képesek leszünk észrevenni a cselekedeteink következményeit és tudjunk a változás útjára lépni.

2023. július 2-7. között a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem főszervezésével Keszthelyen valósult meg a EUDRES Futur Food BootCamp esemény. Ennek keretében kilenc európai partneregyetem 30 kiválasztott külföldi hallgatója öt napon át kereste a megoldásokat a jövő élelmiszeriparának kihívásaira, a témában jártas magyar cégekkel, partnerintézményekkel.  
Az eredményekről július 7-én Dr. Friedrich László a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet intézetigazgatója és Huszthy Balázs a MATE Innovációs Központjának központvezetője tartott sajtótájékoztatót.

Az előadás ingyenes, ám mivel a kultúrház terme korlátozott számban tudja fogadni a nézőket, így kérjük regisztráljanak a Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címen.
Kérjük, írják meg nevüket és az Önökkel érkezők neveit, hogy egymás melletti helyeket tudjunk  lefoglalni.

"Ha mindenki elgondolkodik, hogy mi az a pár dolog, amit a környezetéért tehet, ami belefér az életébe, amihez akár kedve is van és meg is teszi: az óriási dolog." Agócs Írisz